Jabuke nisu samo ukusno voće, već imaju i mnoštvo ljekovitih svojstava.
Prvo, učinak na probavni sustav
Promicati probavu
Jabuke su bogate prehrambenim vlaknima, uglavnom uključujući vlakna topiva u vodi (ako je ljepilo) i netopljive vlakna. Pektin može apsorbirati vodu, povećati volumen stolice, promicati crijevnu pokretljivost i pomoći u sprječavanju i ublažavanju zatvor. Na primjer, za neke ljude s uobičajenim zatvorom, jedenje 1-2 jabuke dnevno može poboljšati kretanje crijeva.
Organske kiseline u jabukama, poput jabučne kiseline i limunske kiseline, mogu potaknuti izlučivanje želučanog soka, pojačati gastrointestinalnu peristaltiku i poboljšati probavnu funkciju gastrointestinale. Ove organske kiseline također mogu promovirati raspad hrane, što tijelo olakšava apsorbiranje hranjivih sastojaka u hrani.
Antidijarno djelovanje
Apple kuhana voda nakon konzumacije ima određeni terapeutski učinak na proljev. To je zato što će se tijekom postupka grijanja pektin u jabuci promijeniti i poboljšati će se njegov učinak konvergencije. Pektin može apsorbirati toksine i bakterije u crijevu, smanjiti stimulaciju crijevne sluznice i tako igrati efekt anti-diarrheje. Osobito za dječju proljev, jabučna kipuća voda je relativno blag i učinkovit dodatni tretman.
Drugo, prednosti kardiovaskularnog sustava
Niži kolesterol
Dijetalna vlakna poput pektina u jabukama mogu se vezati za kolesterol u crijevima i spriječiti ga da ga tijelo apsorbira, smanjujući tako razinu kolesterola u krvi. Istodobno, jabuke sadrže i flavonoide, poput kvercetina, koji mogu inhibirati oksidaciju lipoproteina niske gustoće (LDL), smanjujući rizik od ateroskleroze. Studije su pokazale da ljudi koji jedu jabuke umjereno tijekom dugog vremenskog razdoblja imaju relativno nižu razinu kolesterola u krvi i smanjeni rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Regulirati krvni tlak
Jabuke su bogate kalijem, a kalijevi ioni mogu promicati ispuštanje natrija. Kad ljudsko tijelo konzumira dovoljno kalija, to može pomoći uravnotežiti udio natrija i kalija u tijelu, igrajući tako ulogu u širenju krvnih žila i smanjenju krvnog tlaka. Za bolesnike s visokim krvnim tlakom, u isto vrijeme liječenja lijekovima, odgovarajuće povećanje unosa jabuke je korisna pomoćna mjera.
Treće, pomoć za respiratorni sustav
Navlažiti pluća i ublažiti kašalj
Jabuke imaju određeni vlaženi učinak na pluća. Iz perspektive tradicionalne kineske medicine, okus jabuke slatko, blago kiselo, hladno, pod pluća, slezinom, želučanom meridijanom. Može ublažiti suhoću pluća i kašalj. Na primjer, u sušnoj sezoni, jelo jabuke može smanjiti simptome kašlja uzrokovanog suhim respiratornom sluznicom. U nekim narodnim lijekovima jabuka i med se također piju kako bi liječili kašalj, jer med također ima za posljedicu vlaženja pluća i ublažavanja kašlja, a jabuka može poboljšati učinak.
Sprječavaju respiratorne bolesti
Antioksidanti poput vitamina C u jabukama pomažu u jačanju imuniteta i poboljšanju otpornosti tijela na respiratorne viruse i bakterije. Vitamin C stimulira proizvodnju bijelih krvnih zrnaca, važnog dijela imunološkog sustava tijela koji zahvaća i uništava patogene. Redovita potrošnja jabuka može smanjiti učestalost respiratornih bolesti poput prehlade i gripe.
Četvrto, utjecaj na živčani sustav
Poboljšajte san
Jabuke sadrže određenu količinu triptofana, koja je jedna od sirovina za sintezu melatonina. Melatonin je važan hormon koji regulira tjelesni ciklus spavanja, a jedenje jabuka umjereno može pomoći u povećanju sinteze melatonina, poboljšavajući na taj način kvalitetu spavanja. Za neke ljude s blagom nesanicom, jedenje jabuke prije odlaska u krevet noću može imati određeni učinak pomoći u spavanju.
Ublažiti stres i tjeskobu
Aroma jabuka ima umirujući učinak na živčani sustav. Aroma jabuka sadrži neke isparljive komponente koje stimuliraju olfaktorno središte mozga u limbiku, uzrokujući osjećaj opuštanja. Kad su ljudi u stanju stresa ili tjeskobe, mirisati jabuku ili jedenje jabuke do neke mjere može ublažiti napetost.
Mnoga ljekovita svojstva jabuka
Dec 05, 2024 Ostavite poruku
Pošaljite upit





